Paleta de Bellota Ibérica 50% raza Iberíca
Una pieza artesana creada a partir de nuestros propios cerdos ibéricos que se alimentan de forma auténtica con bellotas y hierba. Tras un proceso de elaboración meticuloso y un período de maduración mayor de 365 días, se logra un sabor extraordinario y una textura suave y jugosa que se funde en el paladar al primer bocado.
"Experimente el sabor
inconfundible
de JABU"
Sienta el sabor inconfundible de los auténticos ibéricos JABU, una experiencia que trasciende los sentidos y se convierte en un deleite único para los amantes de la buena gastronomía.
Los cerdos, criados en las extensas dehesas de la Sierra de Huelva, son alimentados con una dieta especial a base de bellotas. Esta alimentación es clave para la calidad y el sabor de su carne, ya que las bellotas aportan un toque de dulzura y untuosidad que se traduce en una experiencia única en el paladar.
El resultado final es un producto con un sabor inconfundible, fruto de un proceso que cuida cada detalle, desde la cría del cerdo hasta la presentación en la mesa.
TRADICIÓN Y ARTESANÍA
Nuestro compromiso con la excelencia se refleja también en nuestra forma de elaboración, que es
completamente artesanal y natural. Cada producto es creado a mano, con un profundo respeto por
la tradición y la artesanía. Nos ajustamos al paso del tiempo, manteniendo las técnicas ancestrales
que han hecho famosos a nuestros productos.
DESDE 1982, HASTA HOY
Hoy en día JABU, en pleno Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, tiene un único centro de producción en Jabugo, donde controla el proceso de producción al completo, desde el matadero hasta la curación en bodega, siempre con el máximo respeto, cuidado y exigencia. Todo ello, de forma completamente artesanal.
ConservaciónMantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
IngredientesPaleta y Sal Marina.
ContenidoUna Paleta de Bellota Ibérica en caja de regalo.
